06 mai 2008
soupe de fraises au mascarpone
des fraises, du mascarpone, sirop d'agave ....
pour 2 à 3 gourmands (es)
250gr de fraises françaises (type gariguette)
250 gr de mascarpone
1/2 yaourt
1 c a s de sirop d'agave
2 feuilles de menthe + 2 par coupe
laver et équeuter les fraises
laver les feuilles menthe,
enlever la nervure si elle est grosse
couper les fraises en deux
réserver qq moitiées pour la déco
mixer les fraises avec le mascarpone,le 1/2 yaourt
le sirop et les 2 feuilles de menthe
goûtter et ajouter du sirop si nécessaire
Remplir les coupes, mettre au réfrigérateur
décorer juste avant de servir !
bonne dégustation !
Mes défauts en Tag
tagué par Marielle je m'exécute .......
et j'énumère la liste de mes principaux défauts...
il parrait qu'il en faut au moins 6 !
1- Je suis tres gourmand mais c'est aussi pour cela que je fais de la patisserie !
2- je déteste attendre;
3- je ne fais pas de sport, je le préfère à la télé !!
4- je ne sais pas dire non !
5- je suis sectaire avec les racistes et autres xénophobes !
6- je n'aime pas les imprévus !!
et pour teminer un petit mot de Ph. Geluk:
Si la méchanceté n'existait pas,
il n'y aurait aucun mérite à être gentil
Bonne journée !!
