Mariage en Provence ......

Balade en image dans ce que les jeunes mariés ont appelé:

EXPLORATION CULINAIRE

réalisée et mise en oeuvre par le restaurant le Clan "destin"
à Pernes les Fontaines (84210)

l'apéritif:

mousse_de_fromage_de_ch_vre

Courgettes, tapenade, mousse de fromage de chèvre
mousse de betterave.....

tomates_coktail

tomates coktail ....

feuillet_s__d_lices_aux_figues

feuilletés , champignons crus, délices au figues

batonnets_suite

batonnets de légumes

le buffet des entrées:

Balade d'entrée des 3 continents :

tartes_et_terrines_de_l_gumes

tartes et tourtes végétariennes provençales

samosas

caprices Indiens

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salade niçoise au kamut, taboulé de quinoa, mélange de graines étonnantes

assiette chaude méditerranéenne et latine :

assortiment__pic__et_color__de_l_gumes_

Assortiments épicés et colorés de légumes et céréales

Le dessert:

pi_ce_mont_e

curiosité gourmande aux 3 parfums

caf__noisette_et_m_chavek

coeurs_et_macarons

petits fours de papy René:
m'chawek, café-noisette, coeurs de "calissons", macarons

à bientôt pour de nouvelles  recettes .......