24 août 2010

Carrot cake

pour la rentrée, je vous propose une recettedécouverte dans le livre de Jacky Durand"cuisiner , un sentiment"apprécié  au centre de  Londres, il est aussi très connu à Paris....il peut également se consommer sans garniture !!ingrédients:300 gr de carottes râpées finement250 gr de farine de blé tamisée1 sachet de poudre à lever ou levure chimique175 gr de vergeoise175 gr de sucre brun3 gros oeufs 175 gr d'huile neutre (tournesol ou pépin de raisin)50 gr de créme fraîche75 gr de coco râpée2 c a s de cannelle1 c a s de... [Lire la suite]
Posté par rechou à 20:35 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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