26 septembre 2013

pâtissons et autres légumes farçis

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19 septembre 2013

douceurs amandes-noisettes

pour 60 à 70 pièces Normal 0 21 false false false FR X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Tableau Normal"; ... [Lire la suite]
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12 septembre 2013

petits flans de courgettes

une entrée légère et colorée !! pour 8 ou 9 ramequins ingrédients: 900 gr de courgettes1 ou 2 échalotes2 gousses d'ail5 cl d'huile d'olive4 oeufs entiers20 cl de crème d'épeautre ou l'équivalent en fromage de chèvre très fraisou 20 cl de crème entière1 pain grillé genre krisproll.sel, poivre du moulin ou piment d'espelette.tomates cerises , feuilles de menthe pour la déco Cuire les courgettes à l'huile d'olive avec l'échalote ciseléeet l'ail haché jusqu'à ce que les courgettes soient fondantes. verser ensuite les courgettes... [Lire la suite]
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05 septembre 2013

muffins au chocolat et à l'aubergine

pour une rentrée diététique et pour faire manger des légumes à toute la famille !!un dessert fort en chocolat ! Normal 0 21 false false false FR X-NONE X-NONE /* Style... [Lire la suite]
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