07 décembre 2012

friandises de fin d'année

fruits déguisés, ( châtaigne, cerise)bonbons de chocolat multicolores au coeur pralinémarron glacéécorce d'orangelosange de pâte d'amande enrobéecube caramel praliné aux noix en fin de message,cubes de gianduja enrobés de chocolat noir,truffes aux griottes qq conseils avant de vous lancer: utiliser du chocolat dit de " couverture " et non des tablettessi vous possédez des moules en polycarbonate,veillez à ce que les empreintes soient brillantespour cela une seule solution utiliser du coton hydrophileet des cotons tiges pour les... [Lire la suite]