19 octobre 2012
château d'anniversaire !!
pour les 3 ans d'Elliot
avec l'aide d'un moule spécial trouvé ici
et la recette trouvée ici
sans oublier la bombe spéciale démoulage ( magasins spécialisés)
les décors sont en pâte à sucre, le biscuit est recouvert de ganache au chocolat
ingrédients pour remplir le moule (1 dizaine de gourmands):
10 blancs d'oeufs 250 g de farine 200 g de beurre 300 g de sucre semoule 150 g de noisettes en poudre 200 g de pralin feuilletine (ou pralinoise) 100 g de chocolat noir
montez les blancs d'oeufs au robot ajouter 1/3 du sucre à... [Lire la suite]
